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普通和面机

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豫吉系列卧式和面机,是新乡市豫吉食品机械有限公司自主研发的商用大型和面设备,专为饼干、面包、馍片、月饼馅料等食品加工企业设计。采用食品级不锈钢材质,密封性能优异,可完成韧性、酥性等多种面团的搅拌作业,具有和面均匀、运行稳定、操作简便、能耗低等特点,是规模化食品生产线的核心配套设备。

产品优点

1. 食品级不锈钢构造

整机接触物料部分全部采用食品级不锈钢制造,符合食品卫生标准,耐腐蚀、易清洗,保障生产与面团品质。

2. 双速搅拌,和面均匀

配备高速 / 低速双档调速,搅拌出的韧性面团表面光滑、内部均匀;酥性面团内部松散,制作出的面点口感松软爽口。

3. 密封可靠,无渗漏

整体密封结构设计精良,杜绝跑、冒、滴、漏现象,运行过程不挤黑面、不漏黑油,保持生产环境整洁。

4. 动力强劲,经久耐用

大功率电机搭配优质减速机,扭力强劲,运行平稳;加粗实心搅杠、加厚面桶带加强筋,设备承载能力强,使用寿命长。

5. 智能配套,灵活定制

可与豫吉全自动加油加水机配套使用,实现自动化生产;支持按需定制,满足不同产能、不同工艺的个性化需求。

6. 低噪节能,操作便捷

运行噪音低,能耗小,操作面板简洁明了,正反转控制取面方便,工人易上手,有效降低生产人力成本。

 

主要技术参数

产品型号

面斗容量

搅拌转速

外形尺寸(长×宽×高)

备注

50

138 L

23 r/min

1228*680*1239 mm

 

 

 

 

可以和豫吉全自动加油加水机配套使用。可定制

75

175 L

23 r/min

1268*680*1300 mm

100

235 L

23 r/min

1500*680*1300 mm

150

420 L

23 r/min

1644*842*1716 mm

200

515 L

23 r/min

1844*842*1716 mm

250

620 L

15-30 r/min

2094*884*1830 mm

300

740 L

15-30 r/min

2076*1185*1995 mm

备注:

  1. 标准机型电压为 380V/50Hz,可按需定制其他电压规格
  2. 搅杠形式可选:花环式(适合馒头、馍片)、板式(适合酥性饼干)、刀式(适合韧性饼干)
  3. 可升级配置:PLC 自动控制、自动上水、自动上粉系统

 

关键词: 普通和面机

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